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  12月6日，由中国食品制造业协会指导，华糖云商主办的“2018华糖万商领袖大会暨第三届中国糖酒食品精品展”（以下简称“万商大会”）在郑州国际会展中心隆重开幕。本届万商大会会期3天，共吸引了近千家展商布展，4万家经销商参会。会议期间，主办方设置17场主题峰会，8大商业对接活动，旨在于行业转型阶段搭建一个平台让厂商及相关服务机构能够更好地判断未来，赢得发展。

  12月6日下午，由中国食品制造业协会指导，华糖云商主办的“2018华糖万商领袖大会暨第三届中国糖酒食品精品展”万商大会全会在郑州国际会展中心隆重开幕。无论是厂商参与之广度，还是峰会主题之高度，亦或是荣耀纪念之厚度，本次万商大会都再创新高。

  杜建明表示，本届万商大会隆重召开中国食品制造业发展年会，致敬食品制造业，致敬功勋人物，同时聚焦商业，突显合作商机。

  李毅中看到，改革开放40年来传统的发展模式需要改变，新的内外部环境需要新的发展动力、新的经济形态和新的商业模式。

  刘治认为，在40年中国食品工业突飞猛进的前提下，如何从历史中找寻初心，从历程中总结经验，凝聚创新发展共识，这是新时代赋予中国食品工业发展的新使命。

  Petergrothues表示，国际化、产品创新和科技驱动成为当前食品工业发展的关键词。

  12月5日下午，在华糖万商领袖大会开幕式前一天，以“遇见豫酒•预见未来”为主题的2018’中国豫酒转型发展高峰论坛在郑州JW万豪酒店举行。糖烟酒周刊产业研究专家王传才在客串主持过程中呈现出强烈的专业背书，其指出历经6年的行业调整，豫酒发展同样迎来特殊的时期，特殊的时间节点。

  杜建明在开场致辞中提到的：历经前两届的发展，第三届万商大会更是汇聚4万名经销商和一千多家企业将相逢在会展中心，25场主题论坛将密集举行，这些数字同样是新的超越。

  河南省酒业协会会长熊玉亮、河南仰韶酒业营销公司总经理助理、天宝中心总监郝慧锋与北京正一堂战略咨询董事长杨光

  12月7日，聚合•重构 2018中国商超采购大会隆重举行，众多领导及经销商参会。

  12月7日上午，在第三届华糖万商领袖大会上，以“品类的力量 领导的价值”为主题的2018’中国白酒品类领导者论坛在郑州国际会展中心隆重召开。河北华糖云商营销传播股份有限公司酒类事业部总经理王建军带来主题演讲。

  张学军认为白酒品类化是必然趋势，因此企业要打造消费者心目中的标签和代表。

  汤向阳以好玩、好喝，好传、好学这四个角度阐释了李渡酒业怎么样玩转品类创新的“沉浸式营销”。

  翁建斌则以四特酒品牌的特香之路及品牌文化内涵为切入点，较为详细地介绍了四特酒的品牌市场运作。

  为提振行业信心，寻找食业中坚力量，剖析独角兽•新势力企业核心引擎。12月7日上午，在第三届华糖万商领袖大会开幕第二天，“独角兽•新势力中国食品行业品类趋势论坛”在河南郑州绿地JW万豪酒店隆重举行。

  韩丽妙表示，电影院成为小镇青年核心娱乐消费场景，适合的消费场景才能更好地触达消费主力。

  梁春华则提出线下场景将逐步走向数据化。要深耕社区，随着城市化进程加快，未来社区承载潜力巨大。

  豫北京冠辰管理咨询有限公司创始人李志光，四川米老头食品工业集团股份有限公司董事长杨晓勇，广东生和堂健康食品股份有限公司董事长陆伟，天津冠芳集团全国市场总监訾雯珺，金莱优（上海）国际贸易有限公司总经理郑国强，百草味COO曹龙伟，上海普丽盛包装股份有限公司董事长姜卫东。

  12月7日上午，一场“学得会大会”如期举行，现场经销商爆满，众多领导及大商代表参会，现场分享了中牟市场打造经验，新品上市，会后市场考察……一场学得会的大会精彩上演。

  柳旭波表示，一场 “学得会的大会”隆重举办，不仅是渠道的呼声，更是新营销的信心体现，有信心让所有参会者学成而归，是因为消时乐新营销背后的“五个一”

  张学军表示，这是一个好时代，面对未来我们充满期待，这也是一个坏时代，因为我们面临着从未有过的挑战。有梦想的企业会寻找新路，走向未来。

  李学锋表示，消时乐新营销的核心是一款好产品加一套新体系，他不是对传统新营销全新的颠覆，是在传统营销的基础上嫁接上互联网的翅膀。

  卢安军表示，新营销就是你企业问题的工具包，不要管它是什么，当你有困难的时候，你打开这个工具包去找、去落地、去执行，就能收获！

  牛恩坤表示，从深度分销到定向铺货，要做到的是向中心渠道集中，其次互联网再次激发推理，要占领店面、时间和心智。

  刘春雄表示，万众瞩目的消时乐，一是在做产品创新，二是在做营销模式的创新。

  2018年12月7号，在2018华糖万商领袖大会期间，由华糖云商主办，新潮传媒、贵州中烟、天珅协办，华糖云商与酒说战略支持的2018中国酒类产业工商首脑峰会在郑州国际会展中心隆重举行。华糖云商总经理杜建明表示当前的酒类产业已经由快速地增长转变为高质量发展。

  李小刚表示，泸州老窖将以“百年泸州老窖窖龄酒”助力泸州老窖品牌复兴战略，全力拓展商务白酒市场。

  陈建伟表示，随着郎酒品牌力的提升和新战略的实施，酒企的生命力回归到产品的高品质，让我们消费者信任、赢得消费者的心。

  张永踊表示，汾酒一直秉承和客户荣辱与共的精神，格外的重视并尊重经销商的付出和商家的利益。

  朱国恩表示，宋河坚持强品牌、提品质、创营销、优结构四大方针，强化营销体系、产品体系和品牌体系。

  周艳花强调，西凤将坚定不移地加强品牌自信，强化市场营销，加大技术创新，培养名酒工匠，主动传播名酒文化。

  张春新表示，国台从始至终坚持产地、原料、工艺、品质“四个正宗”，以确保真正酱香品质。

  谢云松表示，从解决现实的语言沟通，到财税法规、国际物流、仓储库存和资金问题，天珅都可提供一站式解决方案。

  爆品赢未来，万商赋能量。12月7日下午，2018华糖万商领袖大会的重头戏之一“爆品赢未来”2018中国爆品食材总评榜发布盛典暨中国餐饮采购大会璀璨启帷。行业大咖齐聚一堂，爆款产品闪耀会场。

  贾惠发表主题演讲，现场揭秘餐饮大数据，当下餐饮消费用户的口味已发生变化。

  王鹏发表致辞，他表示，本次华糖万商领袖大会在郑州举行，不但是产品的盛会，更是业内精英共同分享一同探讨未来的重要契机

  参会企业代表就新食代的餐饮终端有哪些特征？如何在餐饮端打造食材、调味爆品等问题展开探讨

  12月7日下午，由《中外茶商》、华糖茶产业研究中心主办的“2018年中国新茶商大会”在郑州万豪酒店举办。与会的茶、酒行业的企业、经销商代表对相关话题进行了深入探讨。

  河北华糖云商营销传播股份有限公司董事、副总经理、南开大学经济学博士柳旭波

  柳旭波代表主办方发表致辞，他表示，“2018中国新茶商大会”是万商大会的重要组成部分，更是中国茶产业品牌化发展的重要推动力量。

  王贵卿就目前我国茶产业发展现状及新的发展的新趋势发表了《2018年中国茶行业发展的新趋势解读》的主题演讲

  对话嘉宾：湖南省茶业集团股份有限公司副董事长、国家科学技术进步二等奖获得者吴浩人；贵茶集团营销中心总经理凌辉；江门丽宫国际食品股份有限公司营销事业部总经理郭恒春；云南凰冠茶业开发有限公司总经理王大斌；湖南云上茶业有限公司营销总经理朱文武；黄山王光熙松萝茶业股份公司运营总监方承斌

  【2018中国茶叶新零售领军企业】获奖企业：中国茶叶有限公司、厦门醉品春秋网络科技有限公司

  获奖企业：贵州贵茶有限公司、湖南省茶业集团股份有限公司、酒茶生（北京）连锁商业有限公司

  获奖企业：云南凰冠茶业开发有限公司、黄山王光熙松萝茶业股份公司、湖南云上茶业有限公司、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、江门丽宫国际食品股份有限公司

  12月7日，在万商大会召开期间，“IP赢未来——2018中国‘IP+快消品’跨界融合大会”（以下简称“IP大会”）吸引了众多行业人士的关注。众多IP授权商及500多名专业渠道商悉数到会，现场大咖无数，人气爆棚。

  陈晓对大家说：猪猪侠自2005年开播至今，历经13年的品牌沉淀，累积了1.6亿的核心粉丝群体。

  殷翔分享称，一个品牌IP的演化，不是第一天规划出来的，也不是一蹴而就的，而是一步一步走出来的，它要一直地去创新，去丰富IP的内涵。

  汤向阳先生分享了李渡酒的“沉浸式体验”成功案例，总结为四个词：好玩、好喝、好传、好学。

  刘鹏称动漫目前还是商业化的空白，有着目标群体集中，易于穿透聚焦并且成本更低的优势，所以江小白选择了二次元的突破口。

  韩丽妙分享到，影院作为可以“触景生情”的场景，利于让IP和品牌在目标群体中获得一定的认知和美誉度。

  李晗总结了【注意力占领】的123法则：成败始于1秒钟，目光停留2秒，表明花了钱的人产品产生了兴趣；上手端详超过3秒我们就很可能有故事。

  高强表示，qq视频由主导权、产品潜力、粉丝基础、情感共鸣、高辨识度以及持续影响力构成的qq视频授权IP“六维评估标准”。

  2018年12月8日，在2018华糖万商领袖大会期间，由华糖云商主办，华糖云商与酒说战略支持的2018中国糖酒食品百强商业家年会在郑州国际会展中心隆重举行。

  柳旭波表示，商业家是市场化进程的需要，也是中国糖酒食品产业高质量发展的中流砥柱，服务商时代已来。

  朱跃明表示，相信中国的酒水流通企业一定能走出一个上千亿级的企业，酒水流通企业一定是个大春天。

  郝鸿峰认为，未来酒类行业的终极格局是会有两到三家大店，以及十几家以省级为代表的区域性的规模，单店将难以生存。

  罗敏表示，1919连锁管理公司则将在全国范围内实现19分钟配送至B端和C端消费者，为中国消费的人提供酒饮服务的解决方案。

  李勇表示，以互联网、大数据等为代表的数字化的经济已经深刻融入我们国家的经济社会各领域，正成为推动经济发展质量变革、效率变革、动力变革的重要驱动力。

  叶翱表示茶产业发展首先要回归到产业的价值观上，要运用新理念、新思维、新技术。

  12月8日上午，社群赢未来 2018中国电商、微商采购大会隆重举行，300多位电子商务行业、微商行业优秀代表、采购负责人参会。

  20位大师坐镇、100位厨师大咖参赛、200多款新式菜品发售，600多家优秀餐企竞拍菜品……在2018万商领袖大会召开之际，“华糖名厨邀请赛”作为其重要一环在郑州国际会展中心二楼中国食材味道馆正式开赛。厨界精英汇聚一堂、食材大佬群英荟萃，比赛现场热闹非凡。

  梁剑认为烹饪是一件非常美好的事情，随着餐饮行业工业化发展，未来餐饮业具有无限潜能，希望此次大赛能够为大家带来更多美味的年夜饭菜肴。

  李保平认为年夜饭•华糖名厨邀请赛是一场非常有意义、有一定的影响力的权威的赛事，此次大赛的举办也将成为行业发展的风向标。

  房彦江认为中国餐饮行业总规模从2013年的2.64万亿，增长至2017年的3.96万亿，年复合增长率达10.7%，这对食材供应商来讲既是机遇也是挑战。

  12月6日-7日，2018中国糖酒食品智业成果及营销思想发布会在郑州国际会展中心举行，会议现场由25位智业专家进行了精彩分享，分别涉及品牌、产品、渠道、定位、案例解读等多个角度，演讲声情并茂，现场座无虚席，激情闪耀，奏响饮食业大合唱。